Yer elması nasıl yazılır?

Yer elması, genellikle yumru şeklinde olan bir kök sebzeyi ifade etmektedir. Diğer adıyla topinambur olarak da bilinen yer elması, kök sebzeler arasında oldukça sağlıklı ve besleyici bir sebze olarak bilinmektedir. Yer elması, içerdiği yüksek lif oranı, C vitamini, demir ve potasyum gibi mineral ve vitaminler ile bağışıklık sistemi üzerinde olumlu etkilere sahip olabilir. Yer elması, taze olarak salatalarda veya yemeklerde kullanılabileceği gibi, çiğ olarak da tüketilebilir. Aynı zamanda yer elması, kızartma veya fırınlanarak da pişirilebilir. Yer elması, sağlık açısından faydaları olan besleyici bir kök sebze olup, düşük kalorili bir alternatif olarak da tercih edilebilir.