Acı Balık nasıl yazılır?

Acı balık, genellikle Güneydoğu Asya mutfağına ait olan ve ekşi, acı, tatlı ve tuzlu birleşimini içeren bir sosla hazırlanan bir yemektir. Balık filetoları genellikle kızartılarak pişirilir ve ardından acı balık sosuyla marine edilir. Acı balık genellikle limon otu, sarımsak, soğan, taze biber ve sirke gibi malzemelerle yapılan bir sosla servis edilir. Güneydoğu Asya ülkelerinde popüler olan acı balık, hem sıcak hem de soğuk olarak tüketilebilir ve genellikle pirinç veya noodle ile birlikte servis edilir. Acı balık, sıcak ve ekşi aromalarıyla damaklarda unutulmaz bir tat bırakır.